จังหวัดอาโอโมริตั้งอยู่ทางเหนือของญี่ปุ่น มีสภาพภูมิอากาศเย็นที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกแอปเปิล เพื่อให้ทันกับรสนิยมการบริโภคของชาวญี่ปุ่นที่พัฒนาอย่างต่อเนื่อง เราจึงได้เร่งผลิตและพัฒนาแอปเปิลแสนอร่อยหลากหลายสายพันธุ์อย่างต่อเนื่อง
กระบวนการเริ่มต้นด้วยการตัดแต่งกิ่ง ใส่ปุ๋ยพืชในปริมาณที่พอเหมาะ และตัดหญ้า 4 ถึง 6 ครั้งในช่วงฤดูปลูก
หลังจากที่ผึ้งผสมเกสรเสร็จ เราจะทำการปลิดผลออกเพื่อให้เหลือแอปเปิลเพียง 3-5 ลูกต่อต้น
เราจะทำการห่อผลแอปเปิลทีละลูกจนครบ.
เราจะทำการแกะกระดาษห่อผลออก แล้วเก็บเกี่ยวแอปเปิลด้วยมืออย่างระมัดระวัง
อาโอโมริ ตามชื่อของมัน เป็นจังหวัดที่ผลิตแอปเปิลอาโอโมริ อัตราการผลิตแอปเปิลที่สูงทำให้จังหวัดอาโอโมริได้รับฉายาว่าเป็น "อาณาจักรแอปเปิลแห่งญี่ปุ่น“
ด้วยประวัติศาสตร์การผลิตยาวนานกว่า 150 ปี ทำให้ประมาณ 60% ของแอปเปิลทั้งหมดที่เก็บเกี่ยวในญี่ปุ่นวันนี้มาจากอาโอโมริ
ตั้งแต่ที่เริ่มการส่งออกแอปเปิลมามากกว่า 100 ปี แอปเปิลอาโอโมริเป็นที่ชื่นชอบของทั่วทั้งโลกด้วยคุณภาพระดับสูงของมัน ปริมาณแอปเปิลที่ส่งออกไปยังต่างประเทศในช่วง 20 ปีที่ผ่านมาถือเป็นจำนวนมากกว่า 〇〇 เนื่องจากแฟนคลับผลิตภัณฑ์ของ Aomori Apple เพิ่มจำนวนขึ้นเรื่อยๆ
นอกเหนือจาก Fuji ที่คิดเป็นผลผลิตครึ่งหนึ่งของการผลิตแอปเปิลในอาโอโมริแล้ว ยังมีสายพันธุ์ที่โดดเด่นอื่นๆ เช่น Ohorin, Tsugaru และ Jona-gold ตลอดจนถึง Sekaiichi และ Meigatsu อีกด้วย